...egy pénzügyminiszter reggelije lehet említésre méltó. Néha én is belenyúlok érdekes dolgokba. Pénteken este például ilyeneket kóstolgattam:
Ez egy újhagymahab leves volt, medvehagyma fúzióval, szarvasgombás kecskesajt csipsszel.
A fő fogás burgundi bárányborda volt, vargányás burgonyapiskótával, kerti zöldségekkel.
Mindez az Agráron, az I-Klubban történt, ahol Elek Richárd, az Olíva Bisztró és Gasztroház séfje tartott bemutatót.
Még a desszertet is ő építette:
A desszert nevére sajnos nem emlékszem, mert közben elkezdtünk valami tésztaevésről, meg a szakállamról beszélgetni és én nem nagyon tudok egyszerre több dologra is figyelni.
