Mi lesz abból, ha savanyú káposztát kifacsarunk, keverünk bele egy kis kockára vágott hagymát, leöntjük néhány korty hidegen sajtolt napraforgóolajjal, megszórjuk paprikával, összekeverjük és állni hagyjuk?
Egy finom téli saláta.
És ha gurítunk mellé néhány szem héjában sült krumplit, elrendezzük egy tányéron és képzelünk mellé néhány csík sült húsos szalonnát???
Na, abból mi lesz?
Egy finom vacsora. Abbahagyhatatlanul finom.
Próbáljátok ki!
2 megjegyzés:
egyszerű, de nagyszerű :)
viszont pont ezért ízlés szerint bővíthető hozzávalókkal.nálam pl. egy kis répa is beleficcenne, de anélkül is perfect.
Nagyon hasonlít nagymamám téli orosz salátájára: savanyú káposzta, főtt krumplikarikák, olajjal összekeverve, kicsit összeérlelve a hűtőben. (Én is írtam már erről itt tavaly.)
Megjegyzés küldése